Riz au lait de coco ou Kiri Bath pour environs 4 personnes Ingrédients: Pour le riz au lait de coco:2 verres de riz basmati ou riz rouge4 cuillières à soupe de lait de coco en poudre5 verres d'eau si vous utilisez du riz basmati (utiliser le meme verre que pour...
Couscous Végétarien Express
Sumudu Perera
Couscous végétarien version express Pour environs 4 personnes Ingrédients : environs 100 g de couscous Dari moyen – soit 2 verres1 boite de pois chiches 3 pommes de terre coupées en 4 2 courgettes coupés en grosses rondelles 2 carottes, coupées en large rondelle 2 navets coupés en 4...
Chili con saucisse
Sumudu Perera
Chili con saucisses Pour environs 4 personnes Ingrédients : 200 g de haricot rouge 2 saucisses de Montbelliard (ou morteau) 1 carotte, coupé en demi rondelle 1 bel oignon émincé 1 poivron de la couleur de votre choix, moi j’ai opté pour le jaune 1 boite de tomates entières pelées...
Purée de pois cassés aux épices
Sumudu Perera
Purée de pois cassés aux épices et à la coriandre Pour environs 4 personnes Ingrédients : 200 g de pois cassés 1 carotte, coupé en rondelle 1 oignon émincé 1 pincé de cumin en poudre 1 pincé de paprika en poudre 1 pincé de curry doux 1 pincé de curcuma...