Le riz au lait de coco ou le kiri bath

Les Recettes des Amis de Sri-Shop

Le riz au lait de coco ou le kiri bath

Sumudu Perera

Riz au lait de coco ou Kiri Bath pour environs 4 personnes   Ingrédients: Pour le riz au lait de coco:2 verres de riz basmati ou riz rouge4 cuillières à soupe de lait de coco en poudre5 verres d'eau si vous utilisez du riz basmati (utiliser le meme verre que pour...

Couscous Végétarien Express

Sumudu Perera

Couscous végétarien version express Pour environs 4 personnes   Ingrédients : environs 100 g de couscous Dari moyen – soit 2 verres1 boite de pois chiches 3 pommes de terre coupées en 4 2 courgettes coupés en grosses rondelles 2 carottes, coupées en large rondelle 2 navets coupés en 4...

Chili con saucisse

Sumudu Perera

Chili con saucisses Pour environs 4 personnes  Ingrédients :  200 g de haricot rouge 2 saucisses de Montbelliard (ou morteau) 1 carotte, coupé en demi rondelle 1 bel oignon émincé 1 poivron de la couleur de votre choix, moi j’ai opté pour le jaune 1 boite de tomates entières pelées...

Purée de pois cassés aux épices

Sumudu Perera

Purée de pois cassés aux épices et à la coriandre Pour environs 4 personnes Ingrédients : 200 g de pois cassés 1 carotte, coupé en rondelle 1 oignon émincé 1 pincé de cumin en poudre 1 pincé de paprika en poudre 1 pincé de curry doux 1 pincé de curcuma...