Qu’est-ce que la sauce WOK, Kikkoman ?
La sauce wok Kikkoman comme son nom l’indique est une sauce spéciale pour assaisonner durant la cuisson vos woks, vos sautés de légumes, vos sautés de viandes et autres préparation wok.
Qu’est qu’un wok ?
Le wok est un plat asiatique qui prend son nom de sa poêle spéciale. En effet un wok est au départ une poêle dans lequel on fait sauter, revenir des aliments, des légumes, de la viande. Le wok est une grande poele large et profond qui permet de saisir, faire sautes des légumes, et autres aliments qu’on aura au préalable coupé en petite morceaux. Le wok doit e^tre bien chaud, légèrement huilé pour saisir les aliments. Généralement chaque ingrédients est sauté dans le wok séparément pour ensuite être mélangé tous ensemble pour donner le délicieux repas : wok.
Comment utiliser la sauce WOK, Kikkoman ?
La sauce wok Kikkoman est un assaisonnement spécial pour la cuisson au wok. Vous pouvez verser la sauce wok dans vos aliments pendant leur cuisson si vous les cuisez séparément. Vous pouvez également saisir votre plat avec tous les ingrédients à la fin en ajoutant la sauce wok. La sauce wok contient de la sauce soja, ainsi que su sucre donc cette sauce wok est légèrement sucré.
Conseil de conservation de la sauce WOK, Kikkoman :
A conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité. Une fois ouvert Sri-shop vous conseille de le conserver au réfrigérateur.
De fermentation naturelle. Sans colorants, sans conservateurs.
Ingrédients :
sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel), sucre, eau, vin, (contient de l’anhydride sulfureux) sel, extrait de levure.
Fabriqué aux Pays Bas
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Unité énergétique : 765 kJ
Valeur énergétique : 180 kcal
Matières grasses : 0 g
Acides gras saturés : 0 g
Glucides : 36 g
Dont sucre : 33 g
Protéine : 4,6 g
Sel : 10,5 g
