3 variétés de graines de sésame au choix. Choississez votre sésame préféré : le sésame doré (grillé), sésame noir ou le sésame blond. sachet de 100 g
Sesame seeds choose natural, black or roasted gold, 100 g,
Qu’est ce que les graines de sésame ?
Les graines de sésame sont une graine oléagineuse. Le sésame est très riche et bon pour la santé. La richesse naturelle des graines de sésame en lipides et acides gras naturels font de ces petites graines un très bon aliment. Les graines de sésame contiennent du lignane, et des fibres, recommandé pour les problèmes de transit.
Comment utiliser les graines de sesame ?
Les graines de sésame sont souvent utilisés pour la décoration de patisserie orientale. Les graines de sésame dans une salade apportera croquant et gout à votre salade. Les graines de sesame sont utilisé aussi bien en cuisine qu'en patisserie. On notera le tahini qui sert à la préparation du houmous est fait à partir de graine de sesame blond doré.
Conseil de conservation des graines de sesame :
Ce pot de tahini est à conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité, dans sa bouteille d’origine.
Ingrédients : 100% graines de sésame
Les allergènes sont indiqués en gras.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Unité énergétique : 2397 kj
Valeur énergétique : 573 kcal
Matières grasses : 49,67 g
Acides gras saturés : 2g
Glucides : 23 g
Dont sucre : 0,3 g
Fibre : 17 g
Protéine : 18 g
Sel : 0,02 g