Ail moulu, en poudre, Existe en sachet de 100 g et 400 g
Garlic Powder 100 g and 400g
L’ail en poudre de TRS est une sélection rigoureuse de gousses d’ail, réduit en poudre. L’ail est une plante liliacé dont on consomme les bulbes : les gousses d’ail. Il existe deux sortes d’ail, le blanc et le rose. L’ail est super aliment que l’on consomme depuis des millénaires, originaires du Kazakhstan et Ouzbékistan. L’ail s’est rependu en Asie, notamment en Chine et dans le monde entier.
L’ail à travers l’histoire : En Egypte antique, l’ail servait à l’offrande. L’ail entrait aussi dans l’alimentation des ouvriers-esclaves qui construisaient les pyramides. En France, au moyen-âge, à sa naissance le futur roi aurait été frotté d’une gousse d’ail sur ses lèvres pour le protéger du mal et lui donner force et vigueur. En 1762, on raconte que 4 voleurs ont survécu à la peste, et ont réussi à piller tout un village, grâce à un remède concocté à base d’ail. L’ail en plus d’éloigner les vampires en Europe et le mauvais-œil en Inde, est un aliment aux diverses vertus. L’ail fait baisser le taux de cholestérol et l’hypertension artériel. L’ail est fortement recommandé dans l’alimentation quotidienne des personnes ayant des maladies cardiovasculaires, et du diabète.
L’ail entre dans la composition de l’aïoli, la rouille, ou la soupe à l’ail, sur le continent européen. En Inde ou au Sri-lanka, on peut aussi le préparer en salade avec de l’échalotte et bien citronnée.
Sri-shop vous recommande de toujours mettre une demie-cuillère d’ail en poudre dans vos plats pour contribuer à une meilleure santé au quotidien.
Conservation de la poudre d'ail :
Une fois ouvert Sri-shop vous conseille de transférer le surplus dans une boite hermétique. Vous conserverez ainsi la fraicheur et le goût du produit.
A conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité.
Ingrédients : 100% poudre d’ail
Origine: Inde
Convient au végétarien.
