La Bird Custard est une préparation en poudre pour crème anglaise ou crème pâtissière, à diluer avec du lait, poudre de custard marque Bird’s, 300 g et 600g
Custard Powder, Bird’s 300 g and 600 g
Qu’est-ce que la poudre de custard, préparation crème anglaise ou crème pâtissière Birds ?
La préparation pour crème anglaise ou crème pâtissière, custard powder Birds, est une poudre à diluer avec du lait pour faire une délicieuse crème anglaise, ou crème pâtissière.
Comment utiliser la poudre de custard, préparation crème anglaise ou crème pâtissière Birds ?
Versez é cuillère à café de custard powder birds et 2 cuillères à café de sucre dans un grand bol. Versez deux cuillères à café de lait et bien mélanger pour obtenir une pâte. Faites chauffer jusqu’à ébullition environs 600 ml de lait. Verser y le mélange de custard et sucre, toujours mélanger sans s’arrêter, pour ne pas avoir de grumeau. Portez à ébullition tout en continuant de mélanger.
Si vous souhaitez une crème anglaise (plutôt liquide) il faut ajouter du lait. Si vous souhaitez une crème anglaise épaisse, laisser chauffer pour rendre la préparation plus compacte.
Idée recette avec la custard powder birds :
Vous pouvez utiliser la custard powder birds comme base pour la préparation de tarte aux fraises ou tarte aux pommes. Vous pouvez faire un flan à base de custard powder Birds.
Ingrédients : fécule de maïs, sel, arôme, couleur (Annatto).
Valeurs nutritionnelles :
Unité énergétique : 341 kj / 100 g
Valeur énergétique : 81 kcal / 100 g
Matières grasses : 1,4 g / 100 g
Acides gras saturés : 0,9 g / 100 g
Glucides : 14,3 g / 100 g
Dont sucre : 9,8 g / 100 g
Fibres : <0,5 g / 100 g
Protéine : 3 g / 100 g
Sel : 0,17 g / 100 g
A conserver dans un endroit frais et sec.
